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ニューグランドホテル　レストラン ル・ヴォワール

地産地消にこだわるシェフのヴィーガンコースを堪能

名称

ニューグランドホテル　レストラン ル・ヴォワール
電話番号

0233-23-1111
住所

〒996-0025　山形県新庄市若葉町４－２３
インフォメーション

地産地消にこだわり、最上伝承野菜を積極的に用いたフランス料理を提供する、ニューグランドホテルレストランの「ル・ヴォワール」料理長の丹野シェフが地元の食材を使ったヴィーガン料理を創作。 ベジタリアン、アレルギーにも可能な限り対応して、同じテーブルで食事を楽しんでいただけるように努める。