久五郎味噌
初識最上傳承蔬菜，以及代代相傳的職人手作精神。
| 名 |
久五郎味噌 |
|---|---|
| 電話 | 0233-43-3914 |
| 地址 | 〒999-6104 山形県最上郡最上町大字本城 461 |
| 信息 | 最上傳承蔬菜之一的「久五郎豆」。 擁有300年歷史的久五郎大豆現在只剩下本次來參觀的農家：佐藤先生還有在栽培。 只使用久五郎豆以及自家製米麴和鹽巴，無添加物的久五郎味噌。 |
初識最上傳承蔬菜，以及代代相傳的職人手作精神。
| 名 |
久五郎味噌 |
|---|---|
| 電話 | 0233-43-3914 |
| 地址 | 〒999-6104 山形県最上郡最上町大字本城 461 |
| 信息 | 最上傳承蔬菜之一的「久五郎豆」。 擁有300年歷史的久五郎大豆現在只剩下本次來參觀的農家：佐藤先生還有在栽培。 只使用久五郎豆以及自家製米麴和鹽巴，無添加物的久五郎味噌。 |
